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  1. 第一次跑十公里是什么体验?
  2. 做的酵母馒头不好吃,有味,是酵母放多了吗?应该怎么做才好吃呢?

第一次跑十公里什么体验?

没有一次跑十公里的经验,虽然十公里对一个跑者来说,过于简单,但对于我来说又过于强求,

但我有跑五公里的感受,喉咙冒烟,上气不接下气。弓着腰,两手按在膝盖上,大声吐气,心率极高。

我一次一天骑行200多公里。但是我却没有完成过十公里的跑步

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(图片来源网络,侵删)

少年时期,家在农村,家乡人都用仙人草做一种仙人豆腐,第二天挑到集市去卖,管几个零钱,有一次没有仙人草,为了便宜买到草,我和家族的一位大叔,远走27公里的地方去买草,回来肩上挑着90来斤,晚上10到家,不晓得算不算,那时还是15岁的少年,由于家庭压力现在也忘记了当时是怎么回来的,反正连续三天没起床,妈妈为此还和爸爸吵了一架,说心太狠。

我是真叫静静,我已经忘记第一次跑步十公里是什么体验了,但是从我周围的朋友的情况来看,他们第一次跑完十公里后感受不一

1、哇,原来十公里这么简单啊,好像跑下来没啥问题,内心兴奋,当然隔天感觉到了腿有点酸酸的痛(这个是源于我一个朋友,我带他用比较慢的配速完成他的第一个十公里)

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2、好累,他给我说静哥慢一点吧,太累了,然后慢慢摇摇的跑到了11公里,因为这是终点。(这个源于我的一个小兄弟,因为带他没跑几次,向十公里奋进的时候,我给他说大概距离就是这么多,他对于这个目标没有太在意,开始跑步就以他平常较快的速度跑,跑到后面估计五六公里的时候速度明显下降,但是还能继续跑,最后说已经有了十公里的时候,他没有太大的兴奋,唯有身体上的累,但是距离目的地还有一公里的样子,慢慢连跑带走的去了)

普通人如何跑十公里?

其实十公里说难并不难,但是它也不简单,没有运动基础的人要完成它还是不容易。

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我的建议是可以循序渐进,每次速度都慢一点,慢慢把自己所能跑步距离拉长到六七公里,其实这个时候只有能够顺利一口气跑下来没啥问题的人,基本能够完成自己打的第一个十公里了

但是跑步需要记得快跑者未必先达,前面快了我们后面就没有足够多的精力继续跑下去,所以一定要压住自己的速度,慢慢的跑,这样不管是突破自己的第一个十公里还是二十公里,都会比较顺顺利,但是一旦前面过快,后面给自己带来的感受这是这十公里二十公里怎么这么漫长,跑起来怎么这么累。

此外,平常可以找节奏好一点的朋友,让他带着一起跑步,一般跑三两月就能顺利的突破自己的第一个十公里啦。

跑步是一项循序渐进的运动。对于初跑者而言,5公里是一个坎。当你发现自己能轻松的跑完五公里后,蠢蠢欲动想尝试10公里,当你再次轻松跑完10公里后 ,又想去挑战半马马拉松。所以我觉得跑步也是挑战自己极限的过程!作为业余爱好者,跑步的主要目的是为了健身,要以不伤害身体为前提。

在挑战自己的10公里跑步前,我喜欢独自戴上耳机边听歌边跑步。跑步公里数也比较随意,基本上都在6、7公里。后来认识一位跑友~如今我一直敬称他为“师傅”。师傅是一位特牛的人 ,半马.、全马每年不知道要参加多少次。每次的晨跑基本上都在10公里~15公里。

我是一个倔强、且不服输的人。晨跑偶遇便跟着师傅跑了一段时间,配速也比以前快了一些,在他的鼓励下我想挑战完成10公里!人的身体是有记忆的,记得跑到七公里左右腿肚越来越沉重,身体也感觉到疲惫。一种无法胜任的念头拥上心头。如果是自己一个人在跑,估计就放弃了!现在防于面子只能坚持住跑完10公里。有了不放弃的信念,倒也顺利的跑完人生里的第一个10公里!有了第一次的10公里,自己也信心大增,以后的每次跑步都以10公里为目标。

相信我们大家都可以!

我是上周末第一次跑十公里,今年38岁,正式跑步有一个多月,基本每晚都会跑五公里,上周末周六周日两个早上和几个跑友一起完成10公里,跟着他们可能比较有经验,起速慢,慢慢加速,感觉跑10公里也很轻松完成,没有上气不接下气,配速六分半不到,对于初次尝试,感觉挺不错了。

2016年10月开始跑步,跑步的初衷就是为了好玩,没有任何目的,2016年12月15日第一次完成10公里跑步,配速6.13,当时感觉已经崩溃,因为性格的问题没有放弃,坚持完成了目标。从那以后便一发不可收拾,跑步常态化。但始终不与他人竞速、竞量,做一名“佛系”跑者,有感觉了跑快点,跑远点!一直坚持到现在。目前我的跑步计划是隔日跑,起步10公里!配速可达到4分多!去年完成半马平均配速4.38!今早的配速随手发了。目前身体健康!还是老话希望自己无伤跑到老!


做的酵母馒头不好吃,有味,是酵母放多了吗?应该怎么做才好吃呢?

非常感谢能够回答这个问题,头条号:今天咋吃饭,定期为亲们分享好吃的家常饭,让每一顿饭都有好胃口,说起好吃的馒头。北方人最有感觉,基本每天都会吃的家常主食,况且又很多的做法,杂粮馒头、白馒头、花卷等很多花样。

大部分都是用酵母粉发酵,由于技术和时间的限制,使用老馒头的很少,就连馒头房都很少使用了。

说起馒头房小编也曾经在馒头房做过一段小工,那是给家人们帮忙,每次都会留一大块生坯子当做酵头,下次接着用,面团和好后,大杠子压过,接着再压小杠子,都是100%的人工馒头,出锅后,那个香啊,直接就先吃两个解解馋,不吃菜都能吃两三个。

蒸馒头时,酵母粉一般500克的面粉加入4-5克酵母粉,揉光滑的面团放在温暖的地方发酵,揉一揉上锅一蒸,妥妥的了。

干货:酵母粉使用时一定要用温水化开,温度过高或者过低会影响面团的发酵,酵母粉其实就是活的酵母菌,很容易受外界条件的影响活动里差;酵母粉用过后一定要扎紧口,防止受潮而变质;最好能购买小包装的,放置时间长了酵母菌很容易死去,造成发酵失败。

今天就分享个馒头好吃的做法--山东戗面馍,劲道好吃,越嚼越香,喜欢就去试试吧。

我刚刚看了下回答,有位面点师傅回答的挺好的,至于不好吃,简单说下,有的人本身可能就不太喜欢吃酵母做的馒头,在我们老家都是自然发酵的,还有或许酵母放多了,也可能时间长短问题,做的方式方法等等问题,建议看下那个面点师的回答,在改进一下或许做的馒头口味口感都变得更好。

做馒头的发面要放多少酵母粉,要根据室里温度和时间长短来适量加减,发面时长则量减,时短则酵母粉放多,再一个是温度对醒面最敏感,室温高则醒面快。无论用老面发面的还是酵母粉发面的,关健都在于会"看面,闻面。(闻面就是抓一把醒面在鼻子口闻一下酸味的轻重,然后用一点咸中和酸度。)发面加放一点白糖能助发增白。总而言之,做馒头发面是灵活的,酵母粉或老面酵的应用都和气温和醒面时间长短直接关系的。

馒头应该怎么做才好吃。(1)首先应了解馒头的发展过程。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。它的制做过程,是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,是我们最亲切的食物之一,特别是北方地区。(2)其次了解它的重要性,用自已亲身经历来说,还是童年的时侯,也就是七十年代初,每日三餐能吃包玉米面发糕就相当不错了,记的[_a***_]当时已经70多岁,照顾吃些现在说的小麦全麦面的馒头,看到这些无不流口水,怎么办,掰一点母亲能发现,开始动了脑筋,每锅馒偷吃一个,她就或粗心发现不了。看看吧馒头是多么的稀罕重要。(3)再次应了解酵母的功用。酵母发面是指面团在合理的温度湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体,从而使面团发起。

用酵母发面有味放多了是重要方面,但还应该注意不能用潮湿的面粉,还应注意把蒸熟,具体来说是这样的。

(1)用250克温水加入白糖5克酵母5克,等充分化开即酵母激活后,边加入500克面粉中边搅拌再和成面团,稍醒五六分钟后,再揉成外表光滑内部细腻,放温暖处发酵。

(2)发酵到原面团2倍大时,再次揉面,揉到面团很滋润,就可以分剂揉馒头,每个致少揉六七十下,依此全部做好。

(3)把揉好的馒头再次放温暖处静醒一二十分钟,标准时明显变大手感变轻,但不能发过,发八九成既可。(4)此时可热上笼,开大火蒸气出来二三分钟后转中火蒸15分左右,但依馒头大小可增减时间,这样时间到既可品尝了。

做馒头对我来说很简单的一件事,因为做老酵子馒头几十年了,酵母粉的馒头这几年也偶尔做做,我觉得也很好吃的,就是存放时间上老酵子的馒头更耐放些,酵母粉的馒头要好吃必须放点碱面,不然可真难吃。附上我做的老酵母馒头供你们参考


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