记得八十年代有一首很有名的歌,叫祝酒歌,曲调欢快喜庆……
来来,来来来……,时隔多年,我们当时的小年轻,也变成了中年了。其实那时候的歌曲非常好听的,也很正能量的,给人以蓬勃向上的精神,此时我心里有回到了那个火红青春的岁月……
美酒飘香,歌声飞,朋友啊,请你干一杯……!
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可以
酸奶机是可以酒酿的。 制作方法: 糯米洗净,用水隔夜浸泡12小时以上,做酒酿前事先准备一壶冷开水。蒸锅里放上蒸屉,铺上纱布,把糯米铺上,盖上盖,开大火蒸30分钟。 趁蒸糯米的时间,将酒曲放小碗内,用擀面杖碾碎,待用。 酸奶机里铺上一块小毛巾(因为酒酿的发酵温度30°C-35°C比酸奶42°C要低,所以要隔掉一些热量)。 蒸好的糯米过一遍凉开水,使糯米粒分开就好了
自家酿造的米酒味道是很纯正的,酒香不怕巷子深,制作出美酒能够飘香到吸引邻居。然而,大家是否知道酸奶机就可以制作甜酒酿呢?只要家庭中拥有一款良好的酸奶机,大家就可以在家中大展身手了,下文为大家讲述制作过程。
酸奶机酒酿
圆糯米150克,酒曲2克(1/4小匙+1/8小匙)
做甜酒要用到的碗、勺子、纱布、酸奶机内胆等都用洗洁精洗净,用开水烫过并晾干,不要接触到水和油。
1、 圆糯米洗净提前浸泡一夜,大概12小时后沥干水分备用。
2、 锅烧开水,放入蒸屉和纱布,然后将糯米平铺在纱布上,盖盖大火蒸10-15分钟。
3、 糯米蒸好后晾凉,然后倒入干净的碗里面,用30℃左右的温开水冲一下洗去粘液,然后再沥干。
4、 取酒曲2克放入小杯子里,加一点点冷开水溶解。
5、 将酒曲液倒入糯米里拌匀。
裕固酒歌裕固酒歌作词:萨尔作曲:萨尔演唱:萨尔组合举杯斟满最香的酒敬给最敬最亲的人这酒里有我们最真最诚的情这酒里我们最忠心的祝福第一杯酒啊喝下了情和义第二杯酒啊喝下所有祝福一心一意喝一杯好事连连喝两杯美酒代表我的心平平安安伴着你在这欢聚时刻美酒化成祝福伴着醉人酒歌收下我们情意歌儿唱起来舞儿跳起来酒儿飘起来处处欢乐祥和美酒架起你我友谊桥梁美酒带走裕固人的祝福再喝一杯酒啊喝下了思和念喝下这杯酒啊期盼下次相逢一心一意喝一杯好事连连喝两杯美酒代表我的心平平安安伴着你在这欢聚时刻美酒化成祝福伴着醉人酒歌收下我们情意哎 美酒哦 飘香哦 朋友都醉了哈哈哈
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